3、火调至中火,用筷子将鱼片下入锅中,保持中火,待鱼片浸熟后将鱼片连汤倒入容器,再将白芝麻撒在鱼片上。重新起锅,锅内倒油,油要多一些,放入干辣椒和麻椒粒,小火熬出香味,将干辣椒麻椒粒和热油一起淋在鱼片上。
这样水煮鱼就做出来了,喜欢水煮鱼,大多是以后水煮鱼的味道,这道菜做法解释的很详细,你学会了吗?
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