让头发变乌黑的千层麻酱绣球包怎么做(2)

 

　　做法：

　　1、面粉中放入细砂糖和黑芝麻，混合均匀;

　　2、将酵母用水溶解，一边倒入粉类，一边用筷子搅拌，直至出现大块雪片状;

　　3、揉成光滑面团，放置温暖处发酵;

 

　　4、面团发酵至2倍大时，可抓起顶端一小块测试发酵是否完全;

　　5、发酵完全的面团，重新排气、揉圆，再擀成0.2mm厚的薄片;

　　6、在面片上均匀涂抹一层芝麻酱，注意一个长边空出2cm;

　　7、从另一端卷起，切成寸段;

　　8、取一个小段，开口处对折;