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如何做芝麻薄饼(2)

2012-09-12 14:53:32  来源:四海美食网综合四海美食网

如何做芝麻薄饼

  准备工作:

  烤箱170度预热,准备一张烤盘大小的烤纸。

  步骤:

  1、除去油和豆浆全部混合在一个盆里面,淘米的感觉搅拌均匀。

  2、倒入菜籽油用手抓,使油和粉类合在一起。双手搓面粉,是面粉变成粗颗粒~大概10秒钟。

  3、倒进豆浆混合成面团。擀成长宽20厘米的正方形,厚4毫米。

  4、用刮板先在饼干皮上压上印,方便烤后掰开。170度预热后烤箱烤20到30分钟,表面上色即可。

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