春天吃什么进补 春初食疗很重要(2)

　　五味子粥

　　配料：五味子10克、大米100克。

　　做法：大米、五味子，一起文火熬制。

　　功效：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

　　四海饮食营养分享：大枣山药这些最好是能够加入大米一起煮粥营养才能够吸收的更好，而且粥中也含有更多的水解质对于我们初春干燥的体质有很好的缓和作用。