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做女人最贴心的汤--萝卜丝鱼骨汤

2012-03-26 08:35:06  来源:四海美食网综合四海女性

  萝卜丝鱼骨汤不仅味道鲜,对女人有很滋养,补充蛋白质、维生素,又温补脾胃,是女人最贴心的汤水。营养也不用担心会发胖。小编搜集来的做法赶紧给大家晾一下。

  主料:萝卜,鱼骨

  配料:枸杞,盐,白胡椒粉,香菜。

  跟着小编一起做吧。

  1.买便宜的鱼头、鱼尾、鱼骨就足够,当然也可以买一条整鱼回来,把鱼肉片下另外做菜,留下鱼骨头做汤。萝卜去皮切丝、姜切丝、枸杞子冲洗干净。

  2. 锅里倒一些油,油温后下姜丝爆香,放入鱼骨煎至金黄。大火、趁热倒入滚开的水,然后大火煮10分钟或至汤白,再转入汤锅里。

  3. 小火慢炖20分钟后,放入萝卜丝再炖20分钟。最后放入枸杞,调入盐和白胡椒粉,再撒入香菜,关火即可。

  同样的素材,做出不同的口味!这款萝卜丝鱼骨汤的做法别的一番风味,大家在家尝试做一下,即便宜又有营养。

做女人最贴心的汤--萝卜丝鱼骨汤

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