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吃饭囫囵吞枣也会导致便秘?

2012-03-27 16:52:24来源:四海健康网

   高中生的生活节奏特别快,很多勤奋学习的同学都不愿意把时间用在吃饭上,所以他们总是囫囵吞枣的吃东西。据说,吃饭太快的话,没有把食物嚼碎,影响消化,很容易导致便秘。

  吃热食物的时候,如果太快,会对食道带来很大损害;其他食物吃得太快,也容易影响消化功能。这只是直接危害,吃饭太快还有其他一些慢性、长期的隐患。

  首先,吃饭太快会降低食物摄入的安全性。因为唾液中的酶可以将一些有毒害的物质消解掉,但如果吞咽得太快,唾液就起不到相应的保护作用。

  其次,当口腔的食物进行细嚼时,形象地说,大脑也会作出相应的反应,指示肠胃的消化器官做好相应的准备。但是,吃饭太快就会打破这个过程,造成消化代谢功能的紊乱,引起便秘。

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