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怀孕时期可以吃小黄鱼吗

2012-06-06 15:34:42来源:四海健康网

  怀孕时期可以吃小黄鱼吗?小黄鱼营养价值高,所以孕妇会考虑能不能吃小黄鱼,那么怀孕期间的孕妇可以吃小黄鱼吗?怀孕能吃小黄鱼吗?还是先看看小黄鱼的功效吧!  

 

  怀孕时期可以吃小黄鱼吗:

  小黄鱼一般人群均可食用;适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者; 黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。

  小黄鱼的药用价值:

  补益肝肾,养肝明目。肝肾不足,眩晕耳鸣,两目干涩,视物昏花,腰腿酸楚,男子阳痿,女子不孕,用本品补益肝肾。治肝血虚,视物昏花,或雀盲。

  香酥小黄鱼

  口味:色泽金黄、外酥里嫩

  主要材料:小黄鱼500克、香葱2棵、生姜1小块、花椒适量、面粉250克

  调味料:食用油500克(实耗60克)、料酒1/2大匙、椒盐少许、辣椒粉少许、精盐3小匙、味精1/2小匙

  制作方法:

  1.将小黄鱼去除内脏和鳃,洗净;葱白洗净切段,葱叶切丝;姜洗净,部分切末;

  2.在盛小黄鱼的大碗中放入盐、味精、料酒、葱段、姜片和花椒、腌制两小时;

  3.捡去花椒、葱段、姜片,在盆中撒入干面粉,将鱼身裹匀;

  4.往锅内倒油,烧热,调中火,逐条下入小黄鱼,炸至金黄色即可捞出;

  5.调大火,将油烧热,把油再次倒入,复炸一遍,使外皮焦脆即可捞出;

  6.将小黄鱼装盘,撒上葱丝、姜末、椒盐和辣椒粉即可。

  所以你说怀孕时期的孕妇可以吃小黄鱼吗?小黄鱼的营养价值和药用价值让大家了解一下,还是很有必要的哦!

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