夏天应多吃什么蔬菜好 多吃蔬菜更健康

　　夏天应多吃什么蔬菜好?多吃蔬菜更健康!夏天多吃什么蔬菜好?俗话说的好，多吃蔬菜营养更全面，尤其是炎热的夏季，要补充更多营养，那么：夏天应多吃什么蔬菜呢?　　

　　香菇：含有一种核酸类物质。这种核酸类物质可抑制胆固醇的产生，防止动脉硬化和血管变脆，对防治心血管疾病有积极作用。

　　蜂蜜：含有丰富的维生素C、B2，能改善冠状动脉的血液循环，防止血管硬化。

　　土豆：属多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有好处。

　　核桃：含有丰富的磷和大量的亚油酸。磷可营养脑神经;亚油酸可防治动脉硬化。

　　黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。

　　茄子：含有维生素P。维生素P能增强毛细血管弹性，对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。

　　玉米：含有亚油酸、维生素E等。这些物质可防止血管硬化。

　　枣：含有丰富的维生素C和维生素P。

　　西红柿：含有维生素C。

　　夏季多吃什么蔬菜好?不爱吃蔬菜和爱吃蔬菜的朋友都要注意，健康饮食才最重要!