老人肾不好吃什么水果 饮食要注意什么
老人肾不好吃什么水果?饮食要注意什么?肾不好饮食注意什么?对每位肾不好的朋友而言,肾不好可以吃什么水果呢?究竟在饮食上要注意些什么问题,才能避免其他不好的问题出现呢!一起了解一下吧!
慢性肾炎患者不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果,因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。适宜于吃山楂、枣子、桔子等富含维生素C、有降压、缓解血管硬化作用的水果。
肾功能不全或浮肿而需要忌盐的患者不宜吃香蕉,因香蕉中含有较多的钠盐,能加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。
如果肾炎患者有发烧症状的宜吃具有生津止渴、解热散毒功效的梨、柑桔等水果。因发烧病人出汗多,梨、桔子等含有充分的水分和钾,对发烧病人更有益。
只是水果的选择还不够,患者也要对慢性肾炎的饮食有所注意,保证自己的治疗效果。
饮食选择
1、不能吃高盐分的饮食。慢性肾炎的水肿与血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水,肾炎患者如果进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭。所以必须限制食盐的摄取,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2~4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。
2、限制嘌呤含量高及含氮高的食物。为了减轻肾脏的负担,应限制吃刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中嘌呤及氮的含量高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
3、忌用性味强烈的调味品。性味强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。由于味精吃多了之后会口渴想喝水,在限制饮水量的同时,也应少用味精。
山药粥
山药100克、白米100克、白糖100克、清水1公斤。将鲜山药削皮后切成块,煮到七成熟时加米煮成粥,再加糖煮片刻即可。
芝麻粥
芝麻50克、白米100克、蜜糖50克,清水1公斤。煮好后加入蜜糖即可。此粥能补益肝肾、润肠通便和乌须发,更有美颜作用。
现实生活中肾虚者不乏其人,人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症,进行滋补、扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。
动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。
海参:可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾:能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实:具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
此外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。
肾不好饮食要注意,什么可以吃什么不能吃,都要有所了解,这样才能让病快点好起来,注意一下肾不好吃什么水果以及饮食注意什么吧!