冬季女性滋阴去火喝什么汤?

　　冬季女性滋阴去火喝什么汤?汤品的滋补保健价值很早就得到了人们的认可，只要食材相宜，火候得当，一碗营养靓汤绝对是滋补佳品。冬季女性滋阴去火喝什么汤?

　　双萝滋补汤

　　主料:牛蹄筋300g、白萝卜100g、胡萝卜100g

　　调料:葱5g、姜5g、料酒1小匙、盐1/2小匙、高汤适量

　　做法:牛蹄筋放入凉水中烧开，捞出洗净，胡萝卜去皮切成粗条，白萝卜去皮切成滚刀块，一起放开水中汆熟，葱洗净后切段，姜切片备用。

　　牛蹄筋放入碗中，加适量清水、盐、姜片，上蒸锅用大火蒸1小时左右，待牛筋变得软糯时取出，切成1.5cm长的小段。

　　将牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜放入锅(砂锅最好)中，烹入料酒，加适量盐、高汤、葱段，焖煮30分钟，出锅即可。

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