中国元旦节饮食习俗 元旦如何健康饮食

　　顺利的走过2012世界末日，我们又迎来了2013年的元旦，那么四海健康网先祝大家元旦快乐哦!

　　元旦是个喜庆的日子，难免要和亲朋好友的聚聚，那么，在元旦佳节之际，我们该注意哪些饮食问题呢?今天小编就来给大家好好的解答。　　

　　健康饮食

　　佳节慎防意外生

　　提醒市民，在欢渡节日之余需提高警觉，注意常见的疾病及意外。医生表示，预防胜于治疗，市民在享受一个愉快假期之时，须加倍留意常见的疾病及慎防意外，包括肠胃炎、食物中毒、单车意外、煮食时的家居意外等。　　

　　广州美食餐饮

　　应多菜少肉少油

　　踏入新一年要保持身体健康，应该由食物开始，大家可以考虑将太多肉类的菜式改为以蔬菜为主，如鲍鱼鸡丝翅可以改为素翅或锦绣鲤鱼羹，而罗汉斋亦是一个很好的选择。何太提醒市民，这些鸡、鸭、烧猪等均是肥腻及高盐食物，应浅尝即止。另外，在储存食物时亦应留意安全卫生，保存于安全温度(即摄氏四度以下或六十度以上)，以保持食物的质素。　　

　　多菜少肉少油

　　同时，尽量减少吃油炸小食，因为一般在市面上购买的油炸食物如煎堆、油角、蛋散等，通常使用的油，是经多次使用和长时间以高温泡制大量食物，这类食品亦可能含有防腐剂、人工色素及味素，多吃会防碍健康。