香菇鸡汤的功效与作用 香菇鸡汤的做法介绍

2017-08-01 09:41:49来源:四海网健康

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       香菇鸡汤的功效与作用

  1.香菇含有人体必需8种氨基酸中的7种,香菇的营养价值很高,被营养学家 称为“植物性食品的顶峰”。

  2.香菇具有提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇等作用,还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎等起治疗作用,可用于消化不良、便秘等。

  3.鸡肉具有益气养血、滋养补虚的作用,母鸡偏于补养阴血,用于老人、妇女产后虚弱、体弱多病者。

  4.香菇和鸡肉搭配,效果更好,香菇中的有效成分可以充分溶解,提高人体吸收率,加上鸡肉的提高呼吸系统免疫力的功能,两者相得益彰。

  5.在煲汤时加入少量的红枣和枸杞可以补气血,提高免疫力,还能让汤多出一份别样的甘甜。

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