肝病患者喝什么粥养肝?

　　肝病患者喝什么粥养肝?肝病的患者平时除了积极地治疗疾病之外，还要注意做好养肝护肝的保健工作。养肝应该贯穿在生活的各个方面，不要单一的靠保健药品来维护。健康的饮食是养肝护肝最好的“药物”，下面小编推荐几款必备的养肝粥。

　　一、豆粥

　　绿豆30克，黄豆10克，黑木耳10克，共煮成粥，加白糖少许，频服。绿豆清热败毒，解暑消炎，它所含蛋白质达22.1%，起过大米、小麦，还含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B 1、B 2、尼克酸等。

　　李时珍对绿豆有很高的评价，称它是：“真济世之良谷也”。黄豆中的硒，能防止致癌物质与正常细胞内的去氧核糖核酸结合，从而起到防癌作用。黑木耳中有一种“多糖体”物质，对肿瘤能发生中解性作用，并有免疫特性。

　　二、燕麦粥

　　燕麦面30克，荞麦30克，白果仁5枚(去壳)。共煮成粥，分2次服，亦可少加白糖。燕麦的营养价值不低于大米、小麦，尤其是一些氨基酸的含量(如赖氨酸)相当于白面、大米的2倍以上。它有一种特殊的可溶性纤维，能降低胆固醇和心脏病的死亡率;白果仁(去心)补脾平肝，能改善脑循环，降低高血压。

　　三、百合粥

　　百合30克，桂圆肉30克，江米15克。先将百合浸泡12小时，后入桂圆肉、江米，加水，文火慢煮成粥，少加蜂蜜分2～3次服。百合清热养阴，宁心安神，是营养神经的高级补品;桂圆肉能补精养血、美颜色、润肌肤，凡因思虑过度引起的失眠、惊悸、多梦、头晕、记忆力减退，服用均有良好效果。此外它还有壮阳、抗衰老、抗癌的功能。

　　温馨提示：

　　适量运动的运动有助冬季养肝护肝。多做户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人气血通畅，促进吐故纳新，强健身体，又可以怡情养肝，达到护肝保健之目的。

　　看了以上内容，大家对肝病患者喝什么粥养肝这个问题应该有些了解了，更多关于肝病患者喝什么粥养肝的话题四海网小编将在接下来的文章中继续介绍，欢迎查看。四海健康网祝您生活愉快!