有效预防高血脂的食物有哪些?

　　有效预防高血脂的食物有哪些?吃什么食物能预防高血脂?高血脂是诱发动脉粥样硬化症、冠心病、脑血栓、高血压等疾病的因素之一，会引发肥胖症，降血脂刻不容缓，日常饮食吃什么能够降血脂呢?　　

　　香菇 香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇降脂汤：鲜香菇60克，以植物油炒过，放沙锅里加水煮沸10分钟，每日饮用。对患有高脂血症和动脉硬化的病人有明显的降血脂作用。

　　红薯 近代营养学发现，红薯能预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化，促使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖，是有效的降血脂保健食品。所含大量钾和胡萝卜素，有益于心脏功能和血压正常，预防脑中风。辅助治疗夜盲症。

　　绿豆 绿豆能降低血脂、保护心脏、防治冠心病。绿豆粉做成的食品，能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。食绿豆无副作用，可补充蛋白，减少饥饿感，适用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。

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　　此外，还有大蒜、洋葱、黄瓜、花生、山楂等一些常见的食物均有预防高血脂的作用，大家在日常饮食中不妨多吃以上食物，有备无患。四海健康网祝您生活愉快!