天冷是不是不能吃姜，冬天吃姜这样吃法，还能养胃！

　　冬吃萝卜夏吃姜在我们的观念中根深蒂固，但冬天我们根本不会吃姜。毕竟，作为一种常见的调味成分，许多肉类没有生姜是无法烹饪的。对于一些为了养生而天天吃姜的朋友来说，他们更关心姜到底辣不辣。冬天吃生姜对胃不好吗？今天让我们来看看。

　　姜是一种非常辛辣的食物。许多胃不好的人可能想喝姜汤来保持胃健康。事实上，经常或大量饮酒的姜水会刺激胃粘膜的胃酸分泌，从而加重胃部疼痛。因此，不要大量喝姜水。干姜的性质与生姜略有不同。干姜属脾、胃、心、肺经。对于脾胃虚弱的朋友来说，可以帮助暖胃暖身，也是一种中药。

　　你可以在烹饪或混合蔬菜中放少量生姜。吃生姜有助于增加胃肠动力，促进消化。不要吃太多，很容易生气。生姜还有散寒健脾止呕的作用，特别适合感冒胃流感。对于经常胃酸、腹胀、胃痛的人，早餐可以吃几片醋泡生姜，早餐一般吃两三片醋泡生姜。

　　平时肠胃不好的朋友，适当增加膳食纤维，搭配蔬菜水果，或者也可以直接服用水苏糖等水溶性膳食纤维，来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。