火锅店卖凉菜违法怎么回事？卖个拍黄瓜也惹祸

 　　最近一则关于火锅店卖凉菜违法的消息走红网络，很多人都不解为何卖个凉菜怎么就违法呢?很多人去吃火锅，相信火锅店有时候也会捎带配置一些凉菜，本意就是为了方便顾客，为什么就成为违法乱纪的事情呢?跟着小编来看看怎么回事?

　   火锅店卖凉菜违法　

　　7月24日，一份显示由广州市黄埔区食品药品监督管理局(以下简称“黄浦区食药局”)出具、编号为“(穗黄)食药监食罚告[2017]D214号”的《行政处罚事先告知书》在网上流传。该告知书称，一火锅店因违法生产销售多种凉菜而被没收违法收入139元，并罚款1万元。

　　广州市黄埔区川锅演义火锅店在其《食品经营许可证》的备注项目不包含从事凉菜加工销售的情况下，在经营场所生产销售“川北凉粉”“酸辣蕨根粉”“青椒皮蛋”“拍黄瓜”“开胃小木耳”等凉拌菜式，从2017年5月1日至5月21日期间的销售收入139元。（本文由四海网编辑wyh独家整理，如需转载请标明出处和来源。相关文章链接：http://www.4hw.com.cn/life/zonghe.html）