回族人为什么不吃猪肉 揭回族人不吃猪肉事实真相
而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶，其食污，如猪、狗乌鸦等 所以，回族不吃的肉有很多，猪肉、蛇、驴、狗，都不能吃. 猪肉不过是我们禁食食物中的一个。
回族饮食禁忌：
禁食血液：回族饮食禁忌之一。伊斯兰教视动物倾流出来的血液为污秽不洁之物，并在《古兰经》中明载禁食。故回民屠宰行可做血肠出售，但不自食。
禁食猪肉：回回等信仰伊斯兰教诸民族的饮食禁忌之一。公元七世纪穆罕默德传布伊斯兰教时，把禁食猪肉作为教规，视猪肉为污秽不洁之物。《古兰经》中，有禁食猪肉的经文，称为哈拉目(阿拉伯语，意为禁忌)。伊斯兰教传人中国后，这一禁食**俗同时传人。
禁食自死物：回族饮食禁忌之一。伊斯兰教视自死物为不洁之物，故禁食。
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