超有爱的蛋炒饭 先放蛋还是先炒饭
[用料]
1-2棵葱 / 2个鸡蛋 / 1茶匙盐
2汤匙油 / 一大碗米饭
[做法]
1.将葱洗净切碎成葱花，鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀。
2.锅中加入米饭，翻炒至饭粒基本分开。
3.用锅铲将米饭推至锅的一边，倒入适量的油，加热后，再倒入鸡蛋液，快速翻炒，尽可能让每粒米饭都被蛋液包裹住。然后撒盐，继续翻炒。撒葱花即可出锅
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