致富新妙招 农民烘红薯叶出口国外变宝

　　致富新妙招 农民烘红薯叶出口国外变宝

　　四海网：几毛钱一斤，拿来喂猪的红薯叶子还能有啥用?河南嵩县一助残助农基地里，农民将红薯叶、红薯梗经专业烘干之后，分拣包装。出口国外，售价3百多元一斤!让我们来看看这最平常的红薯叶有啥神奇的功效。

　　一、红薯叶的功效与作用

　　1、增强免疫力

　　红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白，红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能够提高免疫力，预防感冒。

　　2、帮助排毒

　　红薯叶中含有丰富的叶绿素，能够净化血液，帮助排毒。

　　3、预防高血压

　　红薯叶中富含钾元素，可以维持身体内部渗透压平衡，有助于血压控制。

　　4、预防贫血

　　每天摄取300g的红薯叶，就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

　　5、改善便秘

　　红薯叶中含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，从而预防“便秘及痔疮”等问题。

　　6、可以抗癌

　　红薯叶里含有丰富的多酚，多酚具有抗氧化功能。而氧化损伤是导致许多慢性病，如心血管病，癌症和衰老的重要原因。因此多酚的抗氧化功能可以对这些慢性病起到预防作用。

　　7、促进乳汁分泌

　　红薯叶中含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。

　　8、提高视力

　　红薯叶中富含维生素A，因此有很好的改善视力的功效。

　　9改善更年期症状

　　红薯叶中富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效，从而改善更年期。