吃20斤橘子险丧命 哪些水果的籽儿不能吃?

2017-12-04 08:56:06来源:四海网生活频道综合

  对于一些植物的种子来说,它内部含有一些有毒成分,因此是不能吃的。对于不能吃的植物种子,以蔷薇科的各种水果居多,如苹果、 梨、杏、桃等。这是因为这些植物的种子内部会累积氰苷。而氰苷在进入胃中后,会和胃内的胃酸反应而释放氢氰酸。氢氰酸本身是剧毒的。

  有的植物的种子虽然没毒,但吃下去的确困难或者不方便,那么也不必为了追求那点营养而费力去吃它。例如西瓜子,龙眼,荔枝。

  如果是一些细小而有无毒的种子,那么大可以和果实的其他可食用部分一起吃下去,例如猕猴桃和火龙果,肯定是连肉带籽一起吃下。当然这时我们也不是在追求籽里面的那一点营养,而是图吃的爽快罢了。

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