米酒喝多了会醉吗 米酒有多少度

　　米酒喝多了会醉吗?

　　米酒是一种自酿酒，喝多了也会醉。

　　米酒一般有多少度?

　　米酒的度数一般15度到25度。

　　米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。

　　米酒主要原料是江米，所以也叫江米酒。而在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

　　米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。另外，米酒能够起到治疗风湿性关节炎和神经衰弱等疾病的好处，米酒能促进新陈代谢并起到美容养颜的功效。

　　由于米酒度数低，喝上去就像喝饮料一样，不知不觉就会喝多，胃的酒精吸收量随之增加。

　　在米酒酿造过程中，酿酒酵母会产生大量的高级醇(即“上头”物质) ，这些物质要比白酒中含的多的多，通常少量高级醇令口感醇厚，但大量高级醇令人容易喝醉即上头。因此，米酒后劲很大，且容易上头!或许，该大妈两斤半米酒下肚后，不久应该上头了吧！在此心疼大妈两分钟。

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