如何让花甲吐沙又快又彻底 花甲吐沙要多久

　　四海网：说起花甲，相信大家都不陌生，尤其是夏季，不管是在家还是在饭点，一份炒花甲都是大家喜爱的食物。但是不少人却不知道，在吃花甲前，如果没有把沙子吐出来，就会变成黑乎乎的黑泥汤，影响汤的味道，更影响我们的口感和体验。那么，花甲吐沙要多久？下面随小编一起来看看吧~

　　花甲吐沙要多久

　　花甲吐沙的具体时间和处理方式有关，不同方式时间有区别。

　　1、盐水

　　盐水可模拟花甲的生长环境,让其张开壳吐沙。但如果仅用海水（盐水）浸泡的花甲，这种吐沙需较长的时间，最好隔夜放置。如果是比较干净的花甲吐沙的话大概6个小时左右可吐干净。

　　2、油水

　　如果在浸泡的水面上加一层油膜（滴几滴香油），水中含氧量降低，花甲为了吸取氧气，会努力地换气，此时可大大减少时间，只需2到3个小时就可将沙子吐干净。

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