酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕的营养价值

 　　酸奶蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。下面小编给大家介绍酸奶蛋糕的制作方法，吃货们看过来了。

　　​​​​​​​酸奶蛋糕的做法

　　食材明细：

　　主料：玉米油48克，酸奶200克，鸡蛋4个，低粉40克，玉米淀粉28克，细砂糖50克。

　　制作步骤：

　　1、蛋白加糖分三次打至硬性发泡状态。

　　2、不用洗打蛋器，直接要蛋黄，把蛋黄打至状态稍浓稠的状态。

　　3、蛋黄中分次加入油，每次都等上一次的油完全搅打融入蛋黄后再加后面的。

　　4、加入酸奶。

　　5、搅拌拌匀。

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