中国特色小吃排行榜 中国特色美味小吃有哪些

　　四海网：中国的饮食文化是举世闻名的。在中国，各色小吃可谓是琳琅满目。中国各地都有自己经典小吃，或是自古时就有，延留下来的，或是近代人发明的。在中国几千年的发展途中，小吃层出不穷，深受人们喜爱和追捧。那么中国十大特色美味小吃都有什么呢？下面随小编一起来看看吧！

　　细数中国十大特色美味小吃排行榜

　　中国十大特色美味小吃：

　　1. 麻辣烫

　　麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食。

相关推荐