选购食用油的方法 如何正确选择合适的食用油？

　　四海网：随着人们生活水平的逐渐提高，可供人们选择的食用油品种也越来越多，然而不同类型的食用油，其成分和对于人体的功效也各不相同，清楚了解后可供更正确的选择合适的食用油！

　　选购食用油的方法

　　每次购买三种油

　　专家：食用油种类多，橄榄油、山茶油富含单不饱和脂肪酸；亚麻籽油富含α-亚麻酸；玉米油、葵花籽油富含亚油酸，不同的油会影响机体免疫力、视力、脑功能以及心血管健康。

　　我经常会买玉米油、橄榄油、亚麻籽油这三种油。炒菜用玉米油，凉拌菜淋点橄榄油，煲好的汤滴点亚麻籽油，相互搭配，营养互补，对健康有益。

　　有人怕一次买三瓶油不利于储存，我每次会买250~1000毫升小瓶装的，且在选购时查看好生产日期。而对于调和油，我自己是不买的。

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