老年人阿兹海默症吃什么好 预防老年痴呆的三种嘴唇
四海网:老年痴呆又名阿兹海默症,随着年纪的增长,病情的恶化,记忆会越来越模糊,那么老年人吃什么有助于预防阿兹海默症?一起来看看吧。
老年人吃什么有助于预防阿兹海默症
预防老年痴呆的营养元素主要是胆碱和叶酸。
含有胆碱(学名偶米格3脂肪酸)多的食物
动物中的鱼类,尤其是海水里的鱼,新鲜的最好,因为海水里的鱼含偶米格3脂肪酸比较多,偶米格3脂肪酸俗称脑黄金。如果没有新鲜的鱼吃一点深海鱼油也是可以的,因为这个深海鱼油是从鱼中提取偶米格3脂肪酸,再进行加工生成得到的。所有说老人、小孩、孕妇要多吃水产品。植物中的亚麻籽油也还有不少胆碱。
含有叶酸多的食物:(叶酸有利于DNA合成)
西兰花、胡箩卜、猕猴桃含量比较多,还有一种食物被称为是也算之王,就是超市里卖的燕麦。
除了胆碱和叶酸外,再推荐几种含有维生素E和镁的几种坚果类食物
(维E有抗氧化的功能)核桃、花生米、榛子。,世界上有一种饮食被称为“地中海饮食”,因为地中海附加的人死的少,得老年痴呆的少,得冠心病的少。那他们都吃什么呢?他们生活比较安逸,吃水产品多,常喝红酒,吃粗粮多,吃大量蔬菜水果,据说每天平均3斤左右。常用橄榄油烘培。这也是全世界追求健康的人向往的预防老年痴呆的饮食。
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