排骨冬瓜萝卜的功效与作用有哪些
生活中,蔬菜与肉类是结合起来的,我们常见的食物有排骨冬瓜萝卜,吃这些食物时要掌握其功效与作用,才能保证营养无问题,那么排骨冬瓜萝卜的功效是什么呢?我们一起来看看
排骨:
1.补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
2.补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.补中益气
中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
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