吃洋葱有什么好处?吃洋葱要注意什么

2018-07-11 17:17:46来源:四海生活百科

   洋葱,里面含有大量的营养成分。其中维生素和钙的含量尤为突出。下面小编带大家一起来了解一下看看吃洋葱的好处有哪些,吃洋葱要注意什么

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      洋葱的功效与作用

      1.洋葱具有发散风寒的作用

      是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;

      2.洋葱增进食欲,促进消化

     营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

      3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。

      前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;

      4.洋葱有一定的提神作用

      它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;

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