喝千滚水有什么危害 开水烧开多久就不能喝了
开水是我们日常生活少不了喝的，那么喝开水也有要求的，一般过了夜的开水或者放置时间长的水都是不能喝的，因为里面会有细菌的滋生。那么反复烧开的水，千滚水能喝吗？千滚水有什么危害呢？我们来了解一下。
开水烧开后多久不能喝
一般是24小时就不建议喝了，烧开的水本身里面就含有亚硝酸盐，为了健康着想，过了时间还是不要喝了。
1、亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水 ，煮开并沸腾3分钟的开水，可以使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉，同时又能保持水中对人体必须的营养物质。
2、要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水。新鲜开水，不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水，不仅没有了各种矿物质，而且还有可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐等。
3、开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。
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