电磁炉怎么炒菜不糊 电磁炉使用小窍门汇总

电磁炉怎么炒菜不糊 电磁炉使用小窍门汇总

　　四海网：有做饭经验的朋友都知道，用电磁炉炒菜很容易糊，电磁炉温度升的快，锅受热不均，一不小心菜就会糊掉，那么电磁炉炒菜怎么避免菜糊呢?下面我们一起来看电磁炉使用小窍吧!

　　1.用电磁炉炒菜，锅得先放油再开机，不能先开机再放油，因为电磁炉热效太快，先开机再放油，锅体底部易变形，这样锅和电磁炉接触面就小，火力就不会很大。可以参考电磁炉加热原理介绍。

　　2.在清洁电磁炉时注意，不要用太湿的布去擦洗，面板太脏时只需用毛巾蘸点牙膏用力擦洗，无须用钢丝球一类的东西去擦洗。

　　3.厨房定期消灭虫子，如蟑螂等不卫生的小动物。也可以在机体底部风扇口处贴灭蟑螂的药，或樟脑丸，因为蟑螂很喜欢电磁炉线路松香的味道。