如何给刀消毒 家庭刀具消毒方法

如何给刀消毒 家庭刀具消毒方法

　　四海网：刀具是我们家庭必备的厨房用具，用的时间长了，清洗是杀不了菌的，那么怎么给刀消毒呢？下面跟小编来学一下吧。

　　通常消毒浸泡时间为30分钟，但要切记，在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净，避免带到食物上。

　　用煮沸消毒处理后的刀具，不会造成对加工的蔬菜及水果的污染，尤其是有利于婴幼儿的健康。

　　如果刀具是塑料的，可以采用化学消毒浸泡法对其消毒。方法是，将刀具全部浸没于配制好的消毒液中，一般常使用含氯消毒剂，例如“84”消毒液。

　　在浸泡前，首先要用自来水将消毒液稀释至使用浓度，稀释的倍数掌握在150~200倍之间，一般情况下，不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品。否则会造成金属刀具的损坏。

　　通常消毒浸泡时间为30分钟。但要切记，在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消毒剂冲洗干净，避免带到食物上。