如何挑选红心柚？果农老师傅教你挑选汁多味美的红心柚

 　　秋冬季节是柚子大量上市的季节，柚子属于柑橘属类植物，因此本人具有一种柑橘类的清新香味。柚子性寒，能够健胃消脾，含有丰富的维生素C。红心柚又是柚子品种中非常受大家欢迎的，因其颜色独特诱人，并且营养丰富，很多人对红心柚都非常偏爱。冬季适当的多食柚子对人体有许多好处，但是又大皮又厚，很多人都不知道该如何挑选，不知道买回去的柚子里面到底是什么样的。本篇文章小编就来跟大家分享如何挑选好的红心柚。

　　红心柚的大小

　　太大的红肉蜜柚，会缺少柚子的独特香味，还容易剩下吃不了；那么多大才算大呢，一般红肉蜜柚4斤以上就太大了。

　　小的正好，既有柚子的香甜，而且还容易一顿吃完；小的红肉蜜柚一般在2斤-2.5斤左右，3斤左右也可以接受。

　　个头、外观基本相同的两个蜜柚，就要掂一掂它们的分量。重的那一个，说明果肉饱满，含的水分比较多；反之，轻的那个，说明肉少皮厚

　　红心柚的果皮

　　在挑选的时候，可以感觉到红心柚的皮很软。

　　果皮要挑选很薄的那种，在挑选的时候，用手指往里按一按，如果感觉很硬，似乎有阻力，说明皮薄肉实，果肉饱满；相反的，一摁就是一个坑的，多半是个“厚脸皮”，千万不要挑选这样的。这样的柚子会比较有味道，果肉比重占的比例比较大，想对划算！