惊蛰节气为什么要吃梨？惊蛰节气吃梨的好处和方法

　　推荐食谱：冰糖雪梨

　　主料：雪梨1个，冰糖1又1/2大匙

　　辅料：饮用水500毫升

　　做法：

　　1、雪梨去核，切块。

　　2、雪梨放锅里加水煮沸。

　　3、加入冰糖，大功告成。推荐食谱：百合雪梨银耳羹

　　主料：银耳15G，雪梨100g，百合20g

　　辅料：枸杞子10g，冰糖40g

　　做法：

　　1、准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。银耳泡发，洗净备用。

　　2、百合头天晚上提前泡发，洗净备用。

　　3、雪梨去皮、去核，切桔瓣备用。

　　4、银耳入饭煲，加适量冷水，炖煮20分钟。

　　5、加入百合，炖煮15分钟。

　　6、加入冰糖，煮5分钟。

　　7、加入枸杞子。

　　8、倒入雪梨，炖煮10分钟，至梨块呈透明状。

　　9、炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。