水果蔬菜沙拉隔夜还能吃吗？水果蔬菜沙拉可以保存多久

　　一般情况下，水果沙拉是可以放冰箱保存的。水果沙拉最好是现做现吃，这样味道和口感都是最好的。

　　水果沙拉最好是现吃现拌，放置一段时间后，就会出水，水果就不脆了，而且沙拉酱也会变稀，还有比如苹果、香蕉什么的肯定变色，放在哪里都没办法的。

　　水果沙拉最好不要隔夜，即使放进冰箱并不能完全保鲜，而且，如果放过沙拉酱的话隔夜吃会影响口感，还会容易造成腹泻，所以应该尽量避免吃隔夜的。

　　因为自制沙拉酱没有添加防腐剂，但如果吃不完的话都要密封好，放入冰箱冷藏的话还能保存大概2天。

　　而外面出售的沙拉酱，如果没有开封的话，一般是18个月左右。但是如果开封的话，一定要放在冰箱进行冷藏，千万不要冷冻，酱紫可以保存半年以上。

　　沙拉酱如果变质的话，一般会从表面开始出现发霉的现象，然后才开始变质的。如果发现沙拉酱表面没有发霉的话，就是还可以用的。