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春季吃香菇真的能长个吗?吃香菇有哪些好处?香菇的功效作用

2019-03-18 08:36:45来源:四海网综合

  香菇是一种菌类植物,香菇中含有丰富的维生素和矿物质,对于人体发育和保健有很好的作用。春天是万物复苏的季节,对于人体来说,春天是新陈代谢旺盛,激素分泌增大,人体发育加快的最佳时期。很多人都说春季吃香菇能长个子,这是真的吗?春季吃香菇都有哪些好处?本篇文章小编就为大家带来了香菇的功效作用一起来看看吧。

  春季吃香菇的好处

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  1、儿童长个子

  生长离不开维生素D。木耳、蘑菇、香菇等菌类中维生素D含量很高。尤其是香菇,其中钙、铁、锌等矿物质含量较多,而这些都是孩子长个儿不可缺少的矿物质,还能提高免疫力。干香菇经过日晒,维生素D含量更高。吃完香菇别忘记出去晒晒太阳,维生素D只有经过紫外线的照射转化成维生素D3,才能被人体吸收。

  2、减肥

  香菇属高蛋白低脂低碳多膳食纤维食物,每百克香菇含蛋白21g,脂肪1.3g,碳水化合物29g,膳食纤维32g,特别适合减脂减重人群选择。此外,香菇还有很多非常重要的营养功效。

  3、降低血脂

  香菇中包含降低血脂的成份,经阳光照射能够转变为维生素D2,有抗维生素D缺少病的功效,香菇还包含抗癌物质。香菇清香鲜美,做成菜肴,能促进食欲,因为香菇能够降低血脂,高脂血病人更为适宜。

  4、有助于降压降脂

  香菇之所以有助于降压降脂,是因为它含有胆碱,酪氨酸,氧化酶以及一些核酸等物质,不仅如此,它对预防动脉硬化,肝硬化等疾病也有一定的帮助。

  5、提高机体免疫能力

  有实验表明,香菇能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,同时还能促进T淋巴细胞的产生,使T淋巴细胞的杀伤活性提高,所以就起到了提高免疫力的效果。

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