春季吃香菇真的能长个吗？吃香菇有哪些好处？香菇的功效作用

　　6、健胃助食

　　香菇健胃助食的功效在重要书籍中早有记载，《本草求真》里写到：香菇大能益胃助食，可治疗食欲不振以及促进脾胃功能。

　　7、预防贫血

　　香菇中含有丰富的维生素，除了VB1、VB2、烟酸、VC、VD、VE之外，它还含有一种叫VB12的维生素，含量比肉类还高，而它具有预防贫血，改善神经的功能。

　　8、美容抗衰老

　　香菇是健美中的佳品，它含有的的微量元素以及丰富的维生素都是美容养颜以及护发养发的好原料。而它还有一种水提取物对过氧化氢有清除作用，可以清除体内自由基与过氧化物，从而达到延缓机体衰老的作用。

　　9、聪耳益智

　　香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。