春季吃大葱有什么好处？春季吃大葱的功效作用

　　4、春季食用大葱有助于降低三高

　　春季血管受冷空气刺激突然收缩，血压容易升高，诱发或加重心脑血管疾病。春季食用大葱能帮助降血脂、降血压、降血糖，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

　　5、春季食用大葱有助于预防春困

　　春季人总是觉得很疲劳，昏昏欲睡，大葱中含烯的丙基硫醚与富含维生素B1的食物（如葵花籽仁、花生、大豆、瘦猪肉、小麦、小米、玉米、大米等）一起食用，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以帮助缓解疲劳。

　　6、春季食用大葱有助于促进食欲

　　春季容易感觉食欲不振，肠胃不适。而大葱含有丙基硫醚，烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有促进食欲帮助开胃的功效。大葱中含有独特的香辣味，来源于硫化物葱素，也有助于胃液与唾液的分泌，有促进食欲的功效。

　　食物是人体的营养来源，每一种食物中有各种不同含量的营养素，没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求，没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同，必需合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我们提倡：科学认识食品，膳食均衡保健