西瓜是怎么传入中国的 揭西瓜传入中国历程

西瓜是怎么传入中国的 揭西瓜传入中国历程

　　四海网：西瓜是生活中最常见的水果，但是西瓜并不是本土的产物，而是从西方传过来的，名字中带西的食物大都是西方传过来的，那么西瓜是怎么传入国内的呢？一起来看看吧。

　　从“西瓜”这个名称，我们也很容易联想到，它有可能是从西域传进中原地区的。这并非现代人的认识，早在明代，科学家徐光启在《农政全书》就说：“西瓜，种出西域，故之名。”而同样是明代，著名医学李时珍在《本草纲目》中对西瓜的来历，记载更加明确：“按胡峤于回纥得瓜种，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国；今南北皆有。”

　　李时珍的这段记载，涉及到一个历史典故。

　　李时珍文中提及的胡峤，是五代时期的人，他曾在后晋的同州郃阳任县令，后来他又任宣武军节度使萧翰的军中的书记，并随萧翰入契丹，萧翰被杀后，胡峤经历重重险阻才逃回中原。

　　回到中原后，他根据自己的见闻，写了一本叫《陷北记》的书，书中，他详细记录了自己在契丹（辽国）的所见所闻。其中有一段就提到了西瓜。文章中说：

　　“自上京东去四十里至真珠寨，始食菜。明日，东行，地势渐高，西望平地松林郁然数十里。遂入平川，多草木，始食西瓜，云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘。”