折耳根是发物吗？折耳根是不是寒性？吃折耳根的注意事项

　　折耳根也叫鱼腥草，是南方非常常见的一种食材，折耳根具有非常高的药用价值，具有很好的清热去火，消炎排毒的作用，因此在四川和贵州这些爱吃辣的地区，人们常把折耳根做成爽口的凉菜食用。那折耳根是发物吗？折耳根是不是寒性的？吃折耳根有哪些注意事项？本篇文章小编就来告诉大家有关折耳根的这些知识。

       折耳根是不是发物

　　不是的，反而是清火消炎的好的食物，很多人都爱吃，但是也有的人完全接受不了折耳根。因为折耳根有很大的腥味，一般都是作为凉菜来吃，也有的是下火锅吃的。

　　1、有一定的清热解毒的功能的，尤其是比较适合上火的人群喝的，可以作为一种常用的饮茶，直接泡水喝的效果是很好的，最好是单独泡水喝是比较好的，不要跟其他的茶混合子在一起的，这毕竟是一种比较偏向寒性的茶，所以患有胃寒的患者是不可以多喝的，在治疗感冒发热的时候效果的是很好的。

　　2、鱼腥草是不属于发物范畴的，中医中将凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结的食物统称为发物，而鱼腥草不仅不会引发以上病症，还能够起一定的清热解毒的功效。临床报道鱼腥草广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。

　　3、而且鱼腥草作为植物抗生素，最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。