哪些人不能吃小龙虾？吃小龙虾的注意事项
夏天到了，又到了吃小龙虾喝啤酒的季节，对于很多人来说夏天不吃小龙虾不喝啤酒就等于浪费了夏天。小龙虾虽然美味，但是却并不适宜所有人群，有些人是不能多吃小龙虾的，否则对身体健康有很大危害，重则可能会要命。那么哪些人不适合吃小龙虾呢？吃小龙虾需要注意什么？本篇文章小编就为大家带来了吃小龙虾的注意事项，一起来了解一下。
小龙虾，营养充足且味道刺激诱人，所以引人喜爱；另外小龙虾中蛋白质较为丰富，其中还含有比较充足的矿物质锌元素和一些脂溶性维生素，作为优质动物蛋白质食物的代表，建议您可以经常适量食之，但是不可过量，也不可乱吃，否则也会给身体下来些许负担。
医生告诫：尿酸高者，不能多吃小龙虾，会要命！
小龙虾嘌呤含量较高，人体摄取了嘌呤后，在体内代谢产生尿酸，正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。一旦自身体内代谢不好，极易因血中尿酸水平升高而诱发痛风。
而啤酒，又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者发生化学反应，导致体内产生的尿酸过多，蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出，关节处就会导致痛风。
所以，小龙虾+啤酒，极易引起体内尿酸升高，进而诱发急性痛风，尤其是大量吃小龙虾，喝啤酒，急性痛风几率就越高！
健康吃小龙虾，这几点你需要知道
购买需谨慎
购买时，尽量选择人工合法养殖场售卖的小龙虾，一般清水养殖的小龙虾重金属含量相对偏低。不要为了贪图便宜购买不明出处的小龙虾，当心潜在危害。
清洗需细致
吃小龙虾卫生至关重要，买回小龙虾之后，建议先放在清水中养1-2天，让其吐净身体中的泥沙和其他杂质。
清洗小龙虾，先将鳃、细爪剪掉，然后将虾体背上的黑色肠线抽掉，用小刷子将虾壳刷洗干净。
