吃螃蟹需要注意什么?哪些食物不能和螃蟹一起吃?
2019-08-19 17:44:16来源:四海网综合
螃蟹是很多人都非常喜欢的吃的一种海鲜产品,进入秋季后很快即将迎来大批量螃蟹上市,金秋正是吃螃蟹的好季节。但是吃螃蟹的时候有很多注意事项需要大家了解,很多东西不适宜与螃蟹同吃,那么不能和螃蟹一起吃的食物有哪些呢?本篇文章就一起来了解一下吧。
吃螃蟹的注意事项
1、吃完螃蟹不能吃红薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
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