哈尔滨旅游最值得买的有哪些？哈尔滨十大特产排行榜
哈尔滨素有“东北莫斯科”、“东方小巴黎”的美称，哈尔滨的冬季漫长而寒冷，是中国气温最低的城市，虽然气温低，但是这里却有着最肥沃的黑土地，适于各种农作物的生长。除了这些哈尔滨更是有不少美景和美食，许多到哈尔滨旅游的朋友都想要带些特产回去，那么你知道哈尔滨的特产有哪些吗?下面我们就来看看吧
1、五常大米
五常大米产于黑龙江省哈尔滨市五常。五常大米无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米，米粒整齐、均匀、晶莹剔透。五常大米是长粒的，米粒细长，长度6-7mm，五常大米白垩粒比较多，这个是五常大米的特点；闻无任何怪味、异味。稻花香属于外香型大米，大米有清香味。捻摸大米质地坚韧、细腻滑润。两手搓米，会散发出米香。1996年获中国国际食品博览会“国际食品质量之星”和“国际名牌食品”称号；2001年1月被美国绿色营养协会认证为达标产品，五常大米已打入日本、韩国、俄罗斯和香港等地区。
2、尚志黑木耳
尚志黑木耳产于黑龙江省哈尔滨市尚志。尚志黑木耳与其它区域产品相比，干时肉厚色正，营养非富；泡开有弹性，复水性好，富光泽；食用时圆润、细腻，口感极佳，在全国黑木耳产品中属精品。耳片胶质厚，富弹性、半透明，耳片背面略呈灰黑色，水发性好，泡发率高，朵大适度、均匀，耳瓣舒展少卷曲，无腐烂耳和流失耳，无异味。营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡箩卜素和纤维、钾、镁、钠等。
3、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒始于1900年，由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建，它是中国历史最悠久的啤酒品牌。经过百年的发展，哈尔滨啤酒集团有限公司已经成为国内第五大啤酒酿造企业。作为东北啤酒市场的佼佼者，它在我市占有66%的市场份额，在全国占有5%的市场份额。2002年，该公司成为首家荣获“中国名牌产品生产企业”称号的黑龙江企业，并于三年后再度当选，成为全省首家连续两度勇夺这一殊荣的企业。2004年，该公司被全球领先啤酒酿造企业集团安海斯-布希公司收购，成为其旗下的全资子公司。近五年来，该公司经历了一系列收购和工艺优化，实现了产能翻一番的目标。
4、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳)，大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。
