2019阳澄湖大闸蟹价目表 阳澄湖大闸蟹市场价格多少钱

　　9月23日是秋分日，也是一年一度的中国农民丰收节，今天还是赫赫有名的阳澄湖大闸蟹开捕的日子。今天上午，由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办的2019中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节在沙家浜景区开幕。本次活动的举办也寓意着2019正宗的阳澄湖大闸蟹开捕了。

　　记者在阳澄湖开捕现场看到，饲养着大闸蟹的湖面在微风吹动下波光粼粼。记者随着蟹船来到阳澄湖中间，一只只正宗阳澄湖大闸蟹正在池塘中张牙舞爪、嗷嗷待“捕”。开捕后，养了一年的好蟹，肚肥肠满、膏滑黄香被捕捞起来，引人垂涎。

　　“阳澄湖大闸蟹”特指苏州市境内自然形成的，113平方公里阳澄湖水域所产出的，符合一定标准的大闸蟹。

　　近年来为了保护水质，实施“退养还湖”政策，阳澄湖围网养蟹面积一再缩减，截至目前仅剩1.6万亩养殖面积，相较高峰时14.2万亩的养殖面积，压缩了将近九成。