紫薯饼怎么做好吃？紫薯饼家常做法教程

　　紫薯是一种生活中常见的食材，做法也有很多，但是想用紫薯做出好吃的食物，就需要我们多尝试一些不同的创意，那么你知道紫薯饼是怎么制作的吗?紫薯饼怎么做才好吃呢?下面我们就来看看吧

　　紫薯饼的做法：

　　【主料】紫薯泥、面粉

　　【辅料】水、糖（适量）

　　步骤： 1.紫薯蒸熟后弄成泥状；

　　2.紫薯泥加白糖拌匀；

　　3.当面团发酵至两倍大时取出，充分揉压出里面的空气；

　　4.将面团揉成长条，再分成小剂子，擀成皮；

　　5.将煮好的紫薯泥放入按扁的面皮中；

　　6.用虎口慢慢地将其合拢后封口；

　　7.再用手轻轻地稍微将它按扁一些，再醒十分钟；

　　8.把面饼蘸上芝麻；

　　9.放入煎锅中，烙至两面金黄即可。