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山竹怎么剥皮?挑选山竹小技巧

2019-10-22 10:43:11来源:四海网综合

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  山竹怎么剥皮图解2

  1.摘去山竹上的叶子

  2.叶子摘掉后,有的山竹顶部会露出果肉,用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就很好剥了。如果露出果肉的话,拿刀在一侧轻轻切下去,注意不要切到果肉。

  3.沿着切开的口子掰开果皮。

  4.最后,把整个果肉掏出来即可。

  注意:掏果肉时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。

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  山竹怎么剥皮图解3

  直接用刀将山竹对半切开,拿一个小勺子挖着吃,或者用牙签挑着吃,也是很方便的。

  以上就是快速剥山竹的3个方法,供大家参考借鉴!其实,如果是新鲜的山竹,很好剥开,用手一挤就裂开了。另外,剥山竹的时候,千万不要将紫色的果壳汁掉在果肉上,会影响口感!

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