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塑料袋加热后有毒吗?怎么区别塑料袋有没有毒

2019-10-26 16:57:47来源:四海网综合

  塑料袋加热有什么危害?塑料袋是生活中非常常见的,几乎我们生活的方方面面都会用到,但是不少朋友都想知道塑料袋加热之后有毒吗?塑料袋怎么鉴别有没有危害呢?下面我们就来看看吧

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  塑料袋加热后有毒吗?

  热食品装入塑料袋,易被增塑剂污染,塑料袋放入微波炉中加热会产生有毒物。

  为了检验这种做法的科学性和安全性,近日我们随机从某食堂及街边的餐馆购买了10种常见菜肴制成品(烤鸭、蚝油牛肉、牛肉炒河粉、鸡腿、猪大排、清炒虾仁、蛋挞、叉烧、素炒青菜以及素炒西葫芦),并将其用搪瓷碗“打包”回来进行测定,这些熟制食品在购买时均为新鲜出炉。

  实验前,我们将上述食品放入微波炉中加热2分钟,然后直接放入摊主所赠送的塑料袋中,30分钟后每种样品各取50克进行测定。结果发现,这些食物中都含有不同程度的增塑剂。从我们测定的结果可以看到:食品摊主所赠的塑料袋的化学成分均为聚氯乙烯。原来没有接触过塑料袋的10种食品,除蛋挞外均检测出了增塑剂,且均超出国家“饮用水源水中有害物质的最高允许浓度”的标准(8微克/千克)。增塑剂通过塑料袋直接进入食品中,而高温、高油脂很可能是加速增塑剂溶出的帮凶。可见,百姓常常认为的方便之举恰恰成了害己之举。

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