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小雪节气人们要做哪些什么事情 小雪节气习俗风俗民俗

2019-11-22 09:39:23来源:四海网综合

  小雪节气,天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而渐入严寒。小编整理了2019小雪节气人们要做哪些事情_小雪节气的传统习俗,欢迎借鉴参考。

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  2019小雪节气人们要做哪些事情

  小雪伊始,冬天正式拉开序幕。世间万物,筹备过冬。

  秋收冬藏。一切农作物在小雪时节都已经颗粒归仓。果农们为果树修剪枝叶,并以草秸包扎树干,以备寒冬。

  同时,人们也开始准备储藏过冬的食物。白菜即在小雪时节收割,窖藏,它是北方居民冬天餐桌上主要的蔬菜来源。

  民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉。虽然还不及盛时,但也粗具规模。家家院中肉味飘散,既是一番好景致,也是一份充满温情的记忆。待到两月以后,春节来临,这些腊货将化为妈妈手中的美味佳肴,招待远方归来的游子。

  南方的一些地方,则有在小雪前后吃糍粑的习俗。“十月朝,糍粑禄禄烧。”糍粑本来是古代祭祀牛神的供品,期待来年耕牛健硕,农耕顺遂。后来吃糍粑慢慢演变成为小雪的习俗。

  在台湾等海滨地区,人们世世代代以打鱼为生,到了小雪前后,则开始晾晒鱼干,为冬天储存余粮。“十月豆,肥到不见头。”嘉义一带,则在小雪前后开始捕捞豆仔鱼。

  西南土家族、苗族聚居的地方,在小雪时节,更有一番热闹。家家磨刀霍霍,开始宰杀年猪。把精心饲养了一年的猪在冬天宰杀,是土家族、苗族喜迎新年的重要活动。杀猪当天,把热气腾腾的鲜肉烹调成鲜美的菜肴,呼朋唤友,置酒高会,俗称吃“刨汤”。

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