醋有几个品种 5种食醋的不同及优缺点
2019-12-09 11:27:03来源：四海网综合
在烹饪中我们常常会用到各种调料，醋是其中最不可缺少的一种，那么食醋有几个品种呢?一起了解一下食醋的五个分类和特点吧：
一，米醋
米醋是以糯米为原料，经过许多道工艺加工而成，颜色为白色，也有人说成白醋，它较陈醋、香醋来说，酸度低一些。
用法：做菜时用它不会改变菜品的颜色，比如用它做醋溜鱼片，醋溜白菜，醋溜土豆丝。
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