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国博红楼梦糕点刷屏 如同艺术品的红楼梦糕点你舍得吃吗?

2019-12-14 16:40:38来源:四海网综合中国新闻网

  原标题:国博“红楼梦”糕点刷屏 文创美食这么好看舍得吃吗

  13日,中国国家博物馆(以下简称“国博”)推出的一款餐饮文创“怡红群芳”又双叒叕刷屏了:几种形状各异、造型精致的糕点引得网友们食指大动,纷纷表示“想吃”。

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  “怡红群芳”餐饮文创。中国国家博物馆供图

  记者了解到,这种文创糕点的灵感与一幅中国传统绘画《怡红夜宴图》有关。这幅画创作于清代晚期,现藏于中国国家博物馆,创作背景取自小说《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴”。

  一场宴席自然少不了美味吃食。据国博方面介绍,这不由得让人想到了古时的另一种点心——唐菓子,也叫“上生菓子”、“茶果子”,是一种传统的佐茶甜点。

  于是,经过不断尝试,以唐代传统“茶果子”为载体,依托一段《红楼梦》的画卷情景,“怡红群芳”糕点被成功设计制作。看似简单的糕点,不仅努力复原唐朝糕点技法,设计上也颇具唐朝色彩,亦有当代时尚元素。

  有网友表示,想吃,但是又十分舍不得,“糕点的设计太特别了,精美的像是一组艺术品!”

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