特医奶粉乱象何来 特医奶粉刚需群体扩大市场有空白

　　近日，有媒体报道湖南省郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款固体饮料冒充特医食品销售给牛奶过敏儿童，虚假宣传特殊功能，涉嫌消费欺诈，导致多名儿童患病。特医奶粉乱象何来?

　　婴儿真的是牛奶过敏?

　　本次事件的起因是部分婴幼儿被当地医院诊断为牛奶过敏，所以需要使用特医奶粉作为牛奶的替代性食物。然而，这些婴幼儿是否真的对牛奶过敏?这一问题值得进一步追问。

　　北京大学第三医院儿科副主任医师周薇表示，食物过敏在国际上有严格的诊断流程，所以做出食物过敏的诊断应当十分慎重，检测过敏原仅是其中的一部分。仅根据过敏原检测阳性，并不能诊断食物过敏。诊断食物过敏的金标准是食物激发试验，但国内能进行标准的食物激发试验的医疗机构很少。目前国内对食物过敏的诊断较为混乱，市面上部分检测过敏原试剂的敏感度也存在问题。

　　她介绍说，临床上，食物不耐受等不属于过敏原检测的检查项目也被列入过敏原检查，且部分检查费用十分昂贵。这也导致了目前国内对食物过敏确诊的扩大化，湿疹、腹泻、便血、咳喘等症状都可能被归结为食物过敏。事实上即使用食物激发试验查出阳性过敏原，也未必能下诊断。因为一些人的结果是阳性，但并不一定过敏。

　　周薇指出，氨基酸特医奶粉不具有治疗作用，只起到饮食替代作用。氨基酸奶粉只针对牛奶蛋白过敏。但是儿童过敏并非只有牛奶过敏，在一周岁以上的儿童中，也可能存在鸡蛋过敏和豆类过敏等植物蛋白过敏。如果涉事的婴幼儿确实存在牛奶过敏，且倍氨敏使用从牛奶中提取的氨基酸，那就可能出现微量蛋白，对于过敏较为严重的婴幼儿，食用倍氨敏仍会造成过敏反应。